天天菜谱
共11图
家常海参
7.8分
95人已做过
一般
家常
剪刀
配方
8种材料
卷心菜
半个、
木耳
适量、
肉片
适量、
海参
三个、
蚝油
适量、
酱油
适量、油 十克、盐 适量
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
发好海参,处理干净,待用
步骤2.
热锅加花生油
步骤3.
加入卷心菜,翻炒
步骤4.
海参切片
步骤5.
加入木耳翻炒
步骤6.
加肉片及肉汤,
步骤7.
加入木耳
步骤8.
加入酱油蚝油,盐糖不停翻炒
步骤9.
卷心菜肉片海参做好了~
步骤10.
泡发海参的方法:先用温水泡半天,然后用温开水泡八小时,再换温水,三个半小时,中间勤换水~拿剪刀从海参的腹部剪开处理干净海参,然后加冰水冷发
窍门
可以适量放些糖提味儿…
包含此做法的食谱
花生油
半小时
卷心菜
酱油
肉片
木耳
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7.8分
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窍门配方
家常海参
发好海参,处理干净,待用
热锅加花生油
加入卷心菜,翻炒
海参切片
加入木耳翻炒
加肉片及肉汤,
加入木耳
加入酱油蚝油,盐糖不停翻炒
卷心菜肉片海参做好了~
泡发海参的方法:先用温水泡半天,然后用温开水泡八小时,再换温水,三个半小时,中间勤换水~拿剪刀从海参的腹部剪开处理干净海参,然后加冰水冷发