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窍门配方

七寸奶油蛋糕
蛋黄分离
蛋清分离放入无水容器
蛋黄搅拌匀放入植物油和糖15g搅拌均匀
加入蛋糕粉100g
搅拌均匀备用
将蛋清打发分三次加入白糖,打致蛋白挺
将蛋清分三次加入蛋黄液中,搅拌匀
搅拌匀放入烤箱200度烤半小时
烤好备用
将淡奶油放在冰块上面用打蛋器将奶油打发,打到坚挺然后给蛋糕涂抹匀,切上草莓?做装饰