天天菜谱
共5图
洋芋锅巴
6.0分
46人已做过
一般
孜然味
配方
9种材料
土豆
4个、
葱
1段、盐 一勺、油 30克、辣椒面 一勺、味精 一小勺、胡椒粉 一小勺、
孜然
一勺子、花椒fen 一小勺
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把土豆切成斜面多的块,油温烧热后放入土豆。
步骤2.
炸至金黄,捞出。
步骤3.
放入盐,味精,花椒粉,胡椒粉,孜然,葱花,辣椒面,泼油,搅拌均匀!
步骤4.
美味可口,外酥里嫩!甚是好吃!
窍门
如果觉得油炸时间过长,可以先把土豆蒸5分熟就可以下锅。
相关专题
锅巴洋芋做法大全
菜谱:
10
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
胡椒粉
辣椒
味精
胡椒
葱花
花椒
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窍门配方
洋芋锅巴
把土豆切成斜面多的块,油温烧热后放入土豆。
炸至金黄,捞出。
放入盐,味精,花椒粉,胡椒粉,孜然,葱花,辣椒面,泼油,搅拌均匀!
美味可口,外酥里嫩!甚是好吃!