天天菜谱
共10图
红烧牛肉面
7.8分
88人已做过
一般
炒锅、面碗
配方
12种材料
牛肉
适量、
洋葱
少许、
胡萝卜
少许、
面条
适量、
蒜头
1瓣、
青红椒
少许、青蒜叶 少许、盐 适量、白胡椒粉 少许、生抽 适量、糖 适量、菜籽油 适量
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
如图,把所用的蔬菜洗净切成丝
步骤2.
准备一份红烧牛肉,是不加胡萝卜的状态,没有图片,用这张代替了,红烧牛肉,我写了菜谱,有兴趣的朋友可以看下。
步骤3.
炒锅适量菜籽油,油热后放蒜头、洋葱、胡萝卜煸香
步骤4.
放入牛肉粒翻炒
步骤5.
放入青红椒翻炒
步骤6.
调入盐、糖、生抽翻炒,再加入少许红烧牛肉汤炒匀,这样,牛肉炒好了
步骤7.
面碗中放入青蒜叶,白胡椒粉,少许盐(这个盐是给面条提味的)
步骤8.
宽汤下面
步骤9.
面条煮熟后,盛到面碗中,上面码上现炒好的牛肉,是不是很香?
包含此做法的食谱
牛肉粒
胡椒
蔬菜
红烧
青蒜
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窍门配方
红烧牛肉面
如图,把所用的蔬菜洗净切成丝
准备一份红烧牛肉,是不加胡萝卜的状态,没有图片,用这张代替了,红烧牛肉,我写了菜谱,有兴趣的朋友可以看下。
炒锅适量菜籽油,油热后放蒜头、洋葱、胡萝卜煸香
放入牛肉粒翻炒
放入青红椒翻炒
调入盐、糖、生抽翻炒,再加入少许红烧牛肉汤炒匀,这样,牛肉炒好了
面碗中放入青蒜叶,白胡椒粉,少许盐(这个盐是给面条提味的)
宽汤下面
面条煮熟后,盛到面碗中,上面码上现炒好的牛肉,是不是很香?