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零热量月饼,让中秋节充满爱
2小时以上
困难
步骤1.
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南瓜去皮，切小。
步骤2.
上锅蒸熟，压成泥。
步骤3.
加入糯米粉。
步骤4.
揉成不沾手状。
步骤5.
紫薯蒸熟压成泥。
步骤6.
分成20克的重量，用手捏成圆形。
步骤7.
南瓜分30克的重量，捏成圆形。
步骤8.
用手压扁。
步骤9.
中间放入紫薯。
步骤10.
收边，包起来。
步骤11.
在糯米粉中滚一圈。
步骤12.
放入月饼模具。
步骤13.
脱模。
步骤14.
热水上锅，蒸十五分钟。
步骤15.
成品，喜欢。
步骤16.
成品。
1.南瓜与糯米粉的量供参考，南瓜含水量会受很多因素影响。2.分享是一种美德，个人转载请注明出处，商业转载请联系本人。
