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咖喱焖鸡
一般
咖喱味
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
马铃薯倒入冷水用大火滚熟，沥干水分
步骤2.
鸡块拉油至三成熟，捞起待用
步骤3.
热好锅里的油倒入马铃薯炸至表面起一层硬膜即可...
步骤4.
热油锅下蒜蓉--姜米--洋葱米爆香 再下鸡块--马铃薯--绍酒翻炒
步骤5.
再下油咖喱--水 小火闷熟
步骤6.
闷熟勾茨收汁即可上碟 茨汁:淀粉、精盐、味精、白糖与少许水混合
步骤7.
上碟
步骤8.
。。。。。。
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