天天菜谱
共5图
宝宝辅食蛋奶饼
6.2分
58人已做过
一般
裱花袋
烤箱
婴儿、宝宝、婴儿
配方
8种材料
鸡蛋
3个、糖 适量、食用油 10、
柠檬汁
几滴、水 30、
面粉
50、玉米淀粉 10、婴儿奶粉 10
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
蛋黄加糖,柠檬汁搅匀,再依次加入冲好的奶粉(水和婴儿奶粉搅匀)加食用油搅匀后加入过筛的粉类
步骤2.
蛋白加糖,柠檬汁,打发
步骤3.
先把一小部分蛋白加入蛋黄糊里搅匀,后再到进剩下的蛋白里搅匀,注意别太消泡
步骤4.
用裱花袋挤到铺好油纸的烤盘了,入烤箱!160中层烤大概12,3分钟
窍门
糖看孩子发现自己加,可以少加不可以不加,温度看自己家烤箱脾气,我后来看底火重了,就用180.150烤的。大孩子,可以把水和奶粉,换成牛奶
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菜谱:
187
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
婴儿
柠檬
蛋黄
食用油
柠檬汁
烤盘
奶粉
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窍门配方
宝宝辅食蛋奶饼
蛋黄加糖,柠檬汁搅匀,再依次加入冲好的奶粉(水和婴儿奶粉搅匀)加食用油搅匀后加入过筛的粉类
蛋白加糖,柠檬汁,打发
先把一小部分蛋白加入蛋黄糊里搅匀,后再到进剩下的蛋白里搅匀,注意别太消泡
用裱花袋挤到铺好油纸的烤盘了,入烤箱!160中层烤大概12,3分钟