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自制芝麻饼干
一般
烤箱
步骤1.
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鸡蛋加糖粉打散拌匀，加隔水化开的黄油再拌匀，再加牛奶搅拌，最后加面粉拌匀揉光滑
步骤2.
切板撒满芝麻
步骤3.
切一小团面团，用双手搓成长条去滚芝麻
步骤4.
揉匀称了面团
步骤5.
切段压扁
步骤6.
再切成小条
步骤7.
也可以偷懒切块
步骤8.
烤箱预热3分钟，烤盘铺吸油纸，把要烤的饼干铺上去，上层180℃17分钟就可以出炉了（我家里的是小烤箱，各家烤箱脾气不同，注意观察，免得烤焦）
面皮定型越薄越脆
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