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窍门配方

韭菜饼
韭菜洗净晾干,切碎。
打入鸡蛋
加入盐
撒上椒盐
搅拌均匀
加入面粉
搅拌均匀
坐锅烧热,放调和油,油热调小火。
装一勺放到平底锅,摊平。
好了翻面。
出锅咯!
很好吃!我这个量够一家三口吃咯!