天天菜谱
共21图
杂蔬馓子发面饼
9.3分
112人已做过
困难
面板
配方
15种材料
胡萝卜
一根、
黑木耳
一小把、
面粉
适量、
虾皮
适量、
馓子
适量、
豆干
一包、紫包菜 一半、糖 适量、
香油
适量、
十三香
适量、
酱油
适量、色拉油 适量、葱姜 适量、
酵母
适量、盐鸡精 适量
做法
20个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料
步骤2.
黑木耳干
步骤3.
清水泡发
步骤4.
所有蔬菜切成末
步骤5.
放入虾皮
步骤6.
葱姜末豆干末
步骤7.
准备面粉,酵母
步骤8.
和成团,放一边发面
步骤9.
两个小时面发好,手按下去不起来就已经发好
步骤10.
面板放上面粉,然后把面揉好
步骤11.
切挤子擀成皮
步骤12.
包入馅料
步骤13.
包成包子状
步骤14.
放面板按平
步骤15.
一次做完所有的饼
步骤16.
电饼锅烧热放入饼
步骤17.
烙至两面金黄
步骤18.
出锅摆盘
步骤19.
再来一张
步骤20.
是不是很漂亮
窍门
黑木耳要选择干的,买的泡发好的吃起来没有嚼劲,馓子别用刀7切那样会到处都是,找个袋子装起来用擀面帐擀碎
包含此做法的食谱
包子
摆盘
馅料
木耳
蔬菜
电饼
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配方:鸡蛋,生菜,方腿,土司
6.7分
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窍门配方
杂蔬馓子发面饼
准备材料
黑木耳干
清水泡发
所有蔬菜切成末
放入虾皮
葱姜末豆干末
准备面粉,酵母
和成团,放一边发面
两个小时面发好,手按下去不起来就已经发好
面板放上面粉,然后把面揉好
切挤子擀成皮
包入馅料
包成包子状
放面板按平
一次做完所有的饼
电饼锅烧热放入饼
烙至两面金黄
出锅摆盘
再来一张
是不是很漂亮