干豆腐炒韭菜

7.5分
86人已做过
一般

配方

6种材料
韭菜 300g、干豆腐 200g、盐 、油 、生抽 、味精

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
材料：干豆腐200g、韭菜300g。
步骤2.
把干豆腐切丝，丝宽约3mm左右。
步骤3.
把韭菜切段。长约3--5cm。
步骤4.
起锅热油，爆香葱花。
步骤5.
放入干豆腐丝。加少许生抽，烹入适量的清水。
步骤6.
翻炒均匀后，用中小火炖制3分钟左右。
步骤7.
放入韭菜。
步骤8.
翻炒均匀，放盐、味精调味。炒至韭菜“塌秧”。
步骤9.
即可出锅装盘。

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干豆腐炒韭菜
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干豆腐炒韭菜
材料：干豆腐200g、韭菜300g。
把干豆腐切丝，丝宽约3mm左右。
把韭菜切段。长约3--5cm。
起锅热油，爆香葱花。
放入干豆腐丝。加少许生抽，烹入适量的清水。
翻炒均匀后，用中小火炖制3分钟左右。
放入韭菜。
翻炒均匀，放盐、味精调味。炒至韭菜“塌秧”。
即可出锅装盘。