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窍门配方

豆角肉末小包子
成品
和面,面粉加酵母,温水和成面团
发面,把面团放在容器中发起来30-40分钟,有蜂窝网就可以了
揉面成团
包的馅准备好,豆角切碎,瘦肉剁碎,姜
青椒半个切碎
锅里倒入适量的油炒加入葱
调味放入盐出锅
面分小团
面团捏成小薄饼放入馅
捏皮
放到蒸笼,十五分钟后就可以了
十五分钟后包子熟了
成品
成品