天天菜谱
共11图
666|猫猫豆腐炸鸡翅
8.0分
858人已做过
2小时以上
一般
配方
8种材料
鸡翅中
10只、炸粉或玉米淀粉 适量、
柠檬
1个、
海苔
少许、
番茄酱
适量、
豆腐
200克、
酱油
适量、料酒 适量
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料!实干武功!!
步骤2.
鸡翅加入酱油,料酒腌制半小时。
步骤3.
把豆腐放在展板上
步骤4.
然后切块!!!
步骤5.
热油,开大火,放入豆腐,
步骤6.
不时翻面,炸到四面金黄,装盘。
步骤7.
使用炸粉裹住鸡翅 ,
步骤8.
然后放到锅里炸,炸5到10分,中间大约30秒反面。
步骤9.
装盘,放在豆腐上面,挤上番茄酱,挤出一个笑脸。
步骤10.
然后摆上柠檬,放上紫菜即可。
窍门
小心暗器!其实是喷的油,翻面的锅铲别沾水,否则。。。。后果自负。还有豆腐要加盐。
包含此做法的食谱
柠檬
豆腐
鸡翅
半小时
酱油
番茄
料酒
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电吹风,面包机
2小时以上
9.8分
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窍门配方
666|猫猫豆腐炸鸡翅
准备材料!实干武功!!
鸡翅加入酱油,料酒腌制半小时。
把豆腐放在展板上
然后切块!!!
热油,开大火,放入豆腐,
不时翻面,炸到四面金黄,装盘。
使用炸粉裹住鸡翅 ,
然后放到锅里炸,炸5到10分,中间大约30秒反面。
装盘,放在豆腐上面,挤上番茄酱,挤出一个笑脸。
然后摆上柠檬,放上紫菜即可。