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清炒莲藕
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
莲藕去皮洗净，葱洗净
步骤2.
莲藕切片，尽量薄点更好入味，葱切小段
步骤3.
锅里烧热，放油烧热，油一定要烧热
步骤4.
倒入莲藕翻炒，炒到段生时加入盐，料酒，继续翻炒，大火翻炒
步骤5.
最后加入少许味精，葱段
步骤6.
装盘
步骤7.
成品图
油一定要烧热，一定要大火翻炒才好吃，不要加入
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