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窍门配方

馄饨
揉好面放面板上用和面盆扣上
鸡蛋炒散
韭菜切碎
锅内放少许油炒猪肉馅和虾仁
加入碎鸡蛋
馅里放甜面酱 盐 十三香 香油 橄榄油 等面切好后再和
赶大皮 切片
随意捏成形状
水烧开放入馄饨 点三次水烧开 放入酱油陈醋 紫菜 出锅