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窍门配方

炒羊肠
羊肠一只洗干净
用高压锅压十分钟
切好备用
准备好配料
锅内下姜葱爆香倒入羊肚跟小米椒不停翻炒
加入高汤蚝油,生抽,盐,十三香翻炒
加入蒜苗
翻炒到蒜苗熟透
加入葱花香菜
起锅,真是好入味,好吃又营养的一道菜!