砂锅炖排骨

6.8分

70人已做过

一般砂锅

排骨适量、五香粉适量、葱姜蒜适量、八角香叶适量、酱油蚝油适量、植物油盐适量、三奈桂皮适量、胡萝卜香菜适量、大枣枸杞适量、老抽干辣椒适量、草寇良姜适量

步骤1.

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准备辅料！

步骤2.

排骨，洗净，焯水，加入料酒，姜片！

步骤3.

打去血末，洗净！

步骤4.

另起一砂锅加入热水！加入排骨！

步骤5.

加入调料！

步骤6.

大火烧开，转小火炖40分钟！

步骤7.

出锅！

包含此做法的食谱

砂锅排骨姜片料酒火烧

窍门配方

砂锅炖排骨

准备辅料！

排骨，洗净，焯水，加入料酒，姜片！

打去血末，洗净！

另起一砂锅加入热水！加入排骨！

加入调料！

大火烧开，转小火炖40分钟！

出锅！