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窍门配方

照烧五花肉年糕
五花肉(黑毛猪),芦笋,西红柿,排骨年糕备用。
五花肉加葡萄酒,柠檬和盐腌入味。
芦笋放入加盐的锅内焯水备用。
腌好的五花肉放锅内煎片刻。
抹上适量COOK100日式照烧烧烤酱。
继续煎出香味出锅。
排骨年糕煎熟。
摆盘,以番茄花装饰即可。