丝瓜肉片

6.6分
70人已做过
一般

配方

8种材料
丝瓜 一根、肉片 半斤、木耳 4朵、盐 、生抽 、葱 、姜 、蒜

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
丝瓜洗净去皮切片，肉片加料酒、生抽、淀粉腌制，木耳用开水发开。
步骤2.
油锅先炒肉片，盛出备用。
步骤3.
锅中加油，下葱姜蒜炒香。
步骤4.
放入丝瓜片。
步骤5.
翻炒几下后，加生抽，加少许开水。放木耳。
步骤6.
放入炒好的肉片翻炒。喜欢辣的还可以放几个辣椒哦！放少许盐出锅。

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丝瓜肉片
丝瓜洗净去皮切片，肉片加料酒、生抽、淀粉腌制，木耳用开水发开。
油锅先炒肉片，盛出备用。
锅中加油，下葱姜蒜炒香。
放入丝瓜片。
翻炒几下后，加生抽，加少许开水。放木耳。
放入炒好的肉片翻炒。喜欢辣的还可以放几个辣椒哦！放少许盐出锅。