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窍门配方

自做小油条
食材备好
泡打粉,油条精放入加热的牛奶融化,面粉和糯米粉用牛奶水拌成梭状。
面揉好盖膜醒发30分钟,面发到原来的2倍大时。
面抹油拉长切段。
油加热,面拉长,下锅炸至金黄,捞出。