天天菜谱
共10图
荠菜鲜肉饺
7.5分
76人已做过
一般
配方
9种材料
猪肉
200克、
荠菜
100克、
饺子皮
适量、盐 适量、生抽 适量、
大蒜
2根、料酒 适量、
生姜
适量、蒜瓣 适量
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
大蒜只要茎的部分
步骤2.
肉,大蒜,蒜瓣,生姜一起剁碎
步骤3.
荠菜过水,切碎
步骤4.
荠菜和肉馅混合,放入料酒,盐,生抽搅拌均匀
步骤5.
拿一张饺子皮放一点馅,饺子皮的下边涂点水
步骤6.
捏褶子,一个饺子就做好了
步骤7.
摆盘
步骤8.
再来一张
步骤9.
哈哈
窍门
饺子皮是买来的,在饺子皮半边涂点水,褶子容易粘起来
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鲜肉饺做法大全
菜谱:
64
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做法
包含此做法的食谱
饺子
饺子皮
料酒
蒜瓣
生姜
摆盘
肉馅
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窍门配方
荠菜鲜肉饺
大蒜只要茎的部分
肉,大蒜,蒜瓣,生姜一起剁碎
荠菜过水,切碎
荠菜和肉馅混合,放入料酒,盐,生抽搅拌均匀
拿一张饺子皮放一点馅,饺子皮的下边涂点水
捏褶子,一个饺子就做好了
摆盘
再来一张
哈哈