鸡肉咖喱饭

7.7分
103人已做过
一般 咖喱味

配方

10种材料
鸡腿 一个、土豆 一个、洋葱 半个、胡萝卜 一根、青椒 一根、咖喱块 一板、蒜蓉辣酱 少许咖、色拉油 适量、料酒 少许、姜末 少许

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
洋葱 土豆 洋葱 青椒 切丁
步骤2.
鸡腿剔骨 切丁 加入少许姜末黑胡椒料酒腌制
步骤3.
全部切丁 大小差不多 （大小可以根据自己喜好衡量）
步骤4.
锅里加少许油，放入鸡肉翻炒至金黄色加入洋葱丁、土豆丁、胡萝卜丁、继续翻炒两分钟，加入漫过食材的水。
步骤5.
两三分钟后加入咖喱
步骤6.
我还加入了些蒜蓉辣酱
步骤7.
搅拌10～15分钟左右
步骤8.
加入青椒两分钟后出锅
步骤9.
淋到米饭上美味的鸡肉咖喱饭就做好啦

窍门

鸡肉 胡萝卜 土豆 青椒 洋葱 切丁后 更易入味

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鸡肉咖喱饭
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鸡肉咖喱饭
洋葱 土豆 洋葱 青椒 切丁
鸡腿剔骨 切丁 加入少许姜末黑胡椒料酒腌制
全部切丁 大小差不多 （大小可以根据自己喜好衡量）
锅里加少许油，放入鸡肉翻炒至金黄色加入洋葱丁、土豆丁、胡萝卜丁、继续翻炒两分钟，加入漫过食材的水。
两三分钟后加入咖喱
我还加入了些蒜蓉辣酱
搅拌10～15分钟左右
加入青椒两分钟后出锅
淋到米饭上美味的鸡肉咖喱饭就做好啦