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窍门配方

瘦肉油麦菜炒豆腐
瘦肉剁碎
豆腐泡在水中十分钟
锅中倒入盐油豆腐煎至两面金黄
用铲子将豆腐切小块,煎五分钟左右
倒入水煮
倒入瘦肉煮三分钟
三分钟后倒入油麦菜煮五分钟
待油麦菜变软后盛起
上菜