天天菜谱
共9图
酸甜可口番茄柠檬盐田虾
7.4分
885人已做过
2小时以上
一般
酸、甜、酸甜
配方
8种材料
脊岭岛盐田虾 230 g、
番茄
30g、
柠檬汁
15ml、
大蒜
10g、
香菜
10g、黑胡椒粉 少许、食盐 2g、
橄榄油
少许
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
盐田虾剪去须和脚,开背去虾线后洗净备用
步骤2.
番茄切细丁,大蒜和香菜剁成末
步骤3.
将番茄、柠檬汁、大蒜、香菜、食盐和黑胡椒粉混合均匀成番茄柠檬腌酱
步骤4.
将盐田虾加入番茄柠檬腌酱中,腌制15分钟
步骤5.
起锅烧热,注入少许橄榄油
步骤6.
放入盐田虾和番茄柠檬酱
步骤7.
大火炒至虾肉变红熟透即可
步骤8.
酸甜可口~番茄柠檬盐田虾
窍门
1.建议选用新鲜榨取的柠檬汁烹制虾肉,会特别香。2.材料份量:1-2人。
包含此做法的食谱
柠檬
黑胡椒
番茄
橄榄
胡椒
酸甜
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窍门配方
酸甜可口番茄柠檬盐田虾
盐田虾剪去须和脚,开背去虾线后洗净备用
番茄切细丁,大蒜和香菜剁成末
将番茄、柠檬汁、大蒜、香菜、食盐和黑胡椒粉混合均匀成番茄柠檬腌酱
将盐田虾加入番茄柠檬腌酱中,腌制15分钟
起锅烧热,注入少许橄榄油
放入盐田虾和番茄柠檬酱
大火炒至虾肉变红熟透即可
酸甜可口~番茄柠檬盐田虾