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肉松酥
困难
酥
步骤1.
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皮、酥分别揉光滑面团，盖膜静置20分钟
步骤2.
皮、酥分别分成10份小面团，盖膜静置15分钟
步骤3.
一个皮包一个酥，收好口
步骤4.
盖膜静置15分钟
步骤5.
擀成长椭圆形
步骤6.
从一头卷起
步骤7.
静置15分钟
步骤8.
压扁擀长再卷一次
步骤9.
盖膜静置15分钟
步骤10.
咸蛋黄180度烤5分钟，与肉松混合
步骤11.
两头朝中间压扁擀圆
步骤12.
包入肉松
步骤13.
整形放入盘中
步骤14.
刷蛋液，撒芝麻
步骤15.
上180度下160度，中层25分钟
步骤16.
酥酥滴
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