7.3分
13人已做过
共9图
花生蔓越莓牛轧糖
2小时以上
一般
不粘锅
烤箱
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
材料称好备用，做牛扎糖的材料一定是要事先准备的，因为制作过程非常快，来不及中途停下来准备材料
步骤2.
开小火，黄油入不粘锅融化
步骤3.
加入棉花糖搅拌，化棉花糖是要不停的搅拌，稍微一停就会焦
步骤4.
棉花糖要化成这种状态
步骤5.
关火，加入奶粉拌匀
步骤6.
加入花生和蔓越莓搅拌均匀
步骤7.
起锅放入模具或是在一个长方形的烤盘里垫一张油纸，压平，放冰箱冷藏半小时，冬天的话直接室温放置一小时
步骤8.
切块包装好就可以了
买不到熟花生就去超市买干的生花生，入烤箱150度烤10分钟，在去皮就可以了，各家的烤箱温度不一样，所以我给的温度也只是参考，一定要根据自己烤箱脾气来花生和蔓越莓的量根据自己的口味来，喜欢吃就多放，不喜欢就少放，没有一定说要放多少量的
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