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清蒸鲳鱼
一般
步骤1.
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清理内脏，在鱼身划刀，料酒盐腌制20分钟
步骤2.
葱姜切丝放入鱼身鱼肚
步骤3.
上锅蒸20分钟
步骤4.
蒸熟，出锅
步骤5.
挑去葱姜丝
步骤6.
鱼身加入葱丝生抽或豉油
步骤7.
锅内烧干加入油，烧制冒烟。
步骤8.
倒入鱼身葱丝上
步骤9.
完成
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