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窍门配方

百香果果脯
准备好材料
百香果去皮,然后在果子的顶端开盖,并将将果汁挖出
撕去里面的白色薄膜
然后用到切成条状
然后将切好的百香果倒入锅中,加入白砂糖
再加入两个百香果汁
搅拌均匀
搅拌均匀后开中火煮
期间会有大量的水煮出来
不用理它,继续煮,煮的时候要用铲子翻拌
一直煮至收汁时转小火,此刻要用铲不断的翻拌
一直翻拌至反砂干爽即可
起锅晾凉了即可装入玻璃罐子里
完成
近看