7.9分
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千层饼
一般
擀面杖
步骤1.
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把韭菜和葱切碎放盐油拌匀
步骤2.
用锅烧热油直到冒烟，放入胡椒粉，十三香，2匙羹面粉，迅速搅拌，搅拌均匀后关火，装起来待用。
步骤3.
将揉好得面团展开
步骤4.
涂上面油
步骤5.
撒上韭菜
步骤6.
然后像叠扇子那样叠起来
步骤7.
接着向内卷，把韭菜包在里面，边卷边拉长它，这样会更有层次感
步骤8.
把卷好的面团擀平
步骤9.
最后在电饼铛刷一层油，把饼放下去盖上盖子，煎至金黄色就可以了
步骤10.
这是为我男朋友做的早餐，没有太多摆设，朴素而充满爱！
擀面的时候要撒上面粉，正反面都要，不然会黏在擀面杖和板子上。
