西红柿鸡蛋面

7.9分
81人已做过
一般

配方

9种材料
鸡蛋 2个、西红柿 2个、盐 、香油 、酱油 、葱 、姜 、蒜 、油菜

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
西红柿、油菜洗净 葱姜蒜切沫
步骤2.
鸡蛋打散 西红柿切块 手擀面煮好（因为用的是手擀面 比较扛煮 所以提前煮好）
步骤3.
油菜过水 煮熟
步骤4.
葱姜蒜爆炒
步骤5.
放入西红柿
步骤6.
西红柿炒出汁
步骤7.
炒出汁后加水 盐 香油 酱油
步骤8.
水开后加入手擀面
步骤9.
3分钟左右加入鸡蛋
步骤10.
鸡蛋熟了 即可出锅 放上油菜点缀✌

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西红柿鸡蛋面
西红柿、油菜洗净 葱姜蒜切沫
鸡蛋打散 西红柿切块 手擀面煮好（因为用的是手擀面 比较扛煮 所以提前煮好）
油菜过水 煮熟
葱姜蒜爆炒
放入西红柿
西红柿炒出汁
炒出汁后加水 盐 香油 酱油
水开后加入手擀面
3分钟左右加入鸡蛋
鸡蛋熟了 即可出锅 放上油菜点缀✌