6.9分
86人已做过
共7图
花式小面包
一般
保鲜膜
烤箱
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
首先把除了黄油，酵母以外的所有材料放入白钢盆中进行揉面，揉成面团以后加入黄油和酵母,也可再次加入点牛奶进行二次揉面至揉出筋膜。
步骤2.
放入盆里进行发酵，发酵到原来的2 到2.5倍大
步骤3.
取出面团，进行排气，分割成几份，可以自己定，盖上保鲜膜，静至15到20分钟。
步骤4.
取出分割好的面团，做出自己喜欢的馅料，自己喜欢的形状，所有的面团做好后，放入烤盘进行二次发酵，发到2倍大刷上蛋液，撒上白芝麻
步骤5.
烤箱预热，上下火150度，35分钟，根据自己烤箱而定温度，时间。
步骤6.
完美出炉
相关专题
相关菜谱
-
![花式小面包]()
花式小面包配方:黄油,全蛋液,酵母粉窍门烤箱,面包机10分钟以内2.6分503人做过 -
![花式小面包]()
12图花式小面包荐配方:鸡蛋,干酵母,高筋面粉,低筋面粉烤箱8.3分115人做过 -
![花式奶油小面包]()
10图花式奶油小面包配方:温水,高筋面粉,低筋面粉,鸡蛋液烤箱7.9分108人做过 -
![花式小面包组合]()
21图花式小面包组合荐配方:面团,高筋面粉,低筋面粉,全蛋液烤箱9.7分138人做过 -
![花式奶香小面包]()
花式奶香小面包配方:高筋面粉,细砂糖,干酵母,鸡蛋烤箱3.3分54人做过 -
![全麦花式小面包]()
16图全麦花式小面包荐配方:白糖,葡萄干,蔓越莓干烤箱9.8分146人做过 -
![胡萝卜花式小面包]()
9图胡萝卜花式小面包配方:高筋粉,玉米淀粉,全蛋液,酵母粉窍门2小时以上7.5分95人做过 -
![花式啤酒]()
花式啤酒配方:啤酒,苏打水,青柠,姜丝窍门10分钟以内6.9分600人做过
最流行的菜谱
-
![花式煎饼]()
花式煎饼配方:面粉,绿奇异果,阳光金果,蜜渍樱花10分钟以内2.3分507人做过 -
![花式面包]()
花式面包配方:高筋面粉,牛奶,鸡蛋,黄油窍门面包机10分钟以内5.1分716人做过 -
![花式蒸饺]()
7图花式蒸饺配方:菠菜,胡萝卜,西红柿,面粉6.9分86人做过 -
![花式蒸饺]()
8图花式蒸饺配方:西葫芦,肉泥,生抽,香油窍门7.2分115人做过 -
![花式水饺]()
9图花式水饺配方:猪肉,鸡蛋,白菜,胡萝卜7.7分88人做过 -
![商河庞氏麻辣小龙虾]()
12图商河庞氏麻辣小龙虾荐配方:青辣椒,麻椒,冰糖,干辣椒8.3分112人做过 -
![香菇干贝瘦肉粽子]()
10图香菇干贝瘦肉粽子配方:香菇,糯米,干贝,卤肉窍门7.7分129人做过 -
![生日蛋糕]()
10图生日蛋糕配方:鸡蛋,低筋面粉,玉米油,泡打粉窍门烤箱,打蛋器7.6分111人做过 -
![牛扎糖]()
10图牛扎糖配方:奶粉,黄油,花生碎窍门7.4分111人做过 -
![鲍汁蒜蓉扇贝粉丝]()
7图鲍汁蒜蓉扇贝粉丝配方:粉丝,葱花,扇贝,彩椒6.8分83人做过
