天天菜谱
共9图
蒸芹菜叶
7.3分
102人已做过
一般
筷子
配方
8种材料
面粉
适量、芹菜叶 适量、盐 适量、鸡精 适量、
香油
适量、
十三香
适量、醋 适量、
蒜
五瓣
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将芹菜叶洗干净
步骤2.
放入适量的面粉
步骤3.
使每一片芹菜叶都能沾上面粉
步骤4.
锅中放入适量的水烧开,放入芹菜盖上锅盖蒸10到5分钟
步骤5.
将蒸好的芹菜放入一个容器中用筷子抖散,晾凉
步骤6.
将蒜捣成蒜汁,放入适量的醋盐鸡精,十三香,和香油,条均匀
步骤7.
将调好的蒜汁均匀撒在蒸好的芹菜中
步骤8.
芹菜叶就这样好了,是不是很简单
窍门
拌芹菜时定不要刚出锅就瓣,由于刚出锅比较热容易把蒜汁闷了,味道就不好了,一定要凉一凉等热气都出来了才可
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蒸芹菜做法大全
菜谱:
62
热度:
197
图片
做法
包含此做法的食谱
简单
十三香
鸡精
香油
芹菜
蒜汁
面粉
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窍门配方
蒸芹菜叶
将芹菜叶洗干净
放入适量的面粉
使每一片芹菜叶都能沾上面粉
锅中放入适量的水烧开,放入芹菜盖上锅盖蒸10到5分钟
将蒸好的芹菜放入一个容器中用筷子抖散,晾凉
将蒜捣成蒜汁,放入适量的醋盐鸡精,十三香,和香油,条均匀
将调好的蒜汁均匀撒在蒸好的芹菜中
芹菜叶就这样好了,是不是很简单