天天菜谱
共7图
面碎鸡蛋汤
6.6分
79人已做过
一般
筷子
配方
8种材料
鸡蛋
两个、
豆腐
一块、
面粉
一小碗、葫瓜 一个、盐 适量、味精 适量、色拉油 适量、
葱花
适量
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把葫瓜去皮切片,葱花切好
步骤2.
豆腐打成长条
步骤3.
把面粉少放点水用筷子拌成面碎
步骤4.
把油烧热,把葫瓜和葱花,还有豆腐一起倒入炒三分钟,倒入开水,烧三分钟
步骤5.
然后倒入面碎,搅匀,烧三分钟,倒入打好的鸡蛋,烧两分钟,放盐,味精调味
步骤6.
出锅了
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菜谱:
7
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
豆腐
鸡蛋
味精
葱花
面粉
葫瓜
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窍门配方
面碎鸡蛋汤
把葫瓜去皮切片,葱花切好
豆腐打成长条
把面粉少放点水用筷子拌成面碎
把油烧热,把葫瓜和葱花,还有豆腐一起倒入炒三分钟,倒入开水,烧三分钟
然后倒入面碎,搅匀,烧三分钟,倒入打好的鸡蛋,烧两分钟,放盐,味精调味
出锅了