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自制薯条
一般
保鲜膜
土豆 1个、盐 适量、油 适量、淀粉 适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将土豆削皮，切条，泡清水中十分钟
步骤2.
然后沸水煮五分钟，放适量盐
步骤3.
捞出，泠干水，放凉
步骤4.
待凉之后放置少于淀粉，保证每根薯条都沾上
步骤5.
拿保鲜膜包好放冰箱冷藏，24小时，保证薯条硬
步骤6.
下锅油炸薯条
步骤7.
变色后，完美出锅
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