天天菜谱
共23图
鲜菇杂菌浓汤
9.3分
161人已做过
2小时以上
困难
保鲜膜
配方
19种材料
鲜香菇 4个、
草菇
7个、
杏鲍菇
1个、鲜茶树菇 50g、
平菇
50g、野生竹荪 5个、
瘦肉
150g、
豆芽
50g、
葱
1根、
香菜
1根、家乐浓汤宝 2块、生抽 10ml、
蚝油
10ml、白砂糖 3g、生粉 3g、家乐鸡粉调味料 5g、
清水
1500ml、盐 3g、油 20ml
做法
22个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好材料
步骤2.
竹荪放入清水中加入3g盐浸泡
步骤3.
瘦肉加入一匙家乐鸡粉调味料
步骤4.
再加入生粉、白砂糖、5ml生抽、5ml蚝油一起搅拌均匀盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时
步骤5.
将盐水泡好的竹荪清水浸泡2次后和洗净的草菇一起放入清水锅里煮开焯水
步骤6.
鲜香菇和杏鲍菇切成薄片
步骤7.
锅里热油后放入所有鲜菇炒(期间会出水,翻炒至收汁)
步骤8.
收汁后加入竹荪,加入5ml生抽和5ml蚝油一起翻炒均匀
步骤9.
然后加入1500ml清水
步骤10.
盖上锅盖大火煮开转小火
步骤11.
加入腌制好的肉和豆芽
步骤12.
再加入2块浓汤宝
步骤13.
搅拌均匀
步骤14.
最后加入葱花和香菜即可
步骤15.
起锅后撒上葱花和香菜点缀
步骤16.
完成
步骤17.
近看
步骤18.
再看
步骤19.
不错吧
步骤20.
诱惑
步骤21.
好吃
步骤22.
美味
包含此做法的食谱
竹荪
半小时
鲜香菇
生抽
砂糖
盐水
相关菜谱
11图
鲜菇杂菌汤
荐
配方:鲜香菇,海鲜菇,蟹味菇,双胞菇
8分
37人做过
13图
培根杂菌浓汤
荐
配方:培根,花菇,平菇,杏鲍菇
8.7分
87人做过
14图
鲜菇瘦肉浓汤
荐
配方:海鲜菇,香菇,杏鲍菇,金针菇
8.9分
10人做过
10图
浓汤杂菌浸菜苗
配方:杂菌,白菜苗,浓汤宝,蒜粒
7.7分
88人做过
6图
浓汤杂菌浸菜苗
配方:杏鲍菇,平菇,口蘑,小白菜
1,0,-,3,0,分,钟
7分
59人做过
7图
鲜菇麦片玉米浓汤
配方:海鲜菇,麦片,玉米,豌豆
1,0,-,3,0,分,钟
6.6分
59人做过
12图
浓汤宝鲜杂菌鸡火锅
荐
配方:鸡肉,鲜香菇,玉米,浓汤宝
1,小,时,-,2,小,时
8.2分
3人做过
9图
懒人必备——家乐浓汤宝【鲜菇汤】
配方:尤鱼,金针菇,鲜香菇,草菇
7.2分
70人做过
最流行的菜谱
20图
牛肉的极致升华,肉香十足的巴西烤肉串不能错过
荐
配方:牛腩,彩椒,青椒,黄瓜
窍门
2小时以上
9.6分
17人做过
8图
培根生菜炒饭
配方:培根,生菜,隔夜饭,黑胡椒
窍门
2小时以上
6.9分
631人做过
21图
肉末酿豆角
荐
配方:肉末,豆角,鸡蛋,枸杞
2小时以上
9.6分
53人做过
18图
杜仲猪尾骨汤
荐
配方:猪尾骨,杜仲,清水,盐水
2小时以上
9.2分
865人做过
26图
蒸肉酿日本豆腐
荐
配方:猪肉,日本豆腐,胡萝卜,生抽
2小时以上
9.1分
760人做过
窍门配方
鲜菇杂菌浓汤
准备好材料
竹荪放入清水中加入3g盐浸泡
瘦肉加入一匙家乐鸡粉调味料
再加入生粉、白砂糖、5ml生抽、5ml蚝油一起搅拌均匀盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时
将盐水泡好的竹荪清水浸泡2次后和洗净的草菇一起放入清水锅里煮开焯水
鲜香菇和杏鲍菇切成薄片
锅里热油后放入所有鲜菇炒(期间会出水,翻炒至收汁)
收汁后加入竹荪,加入5ml生抽和5ml蚝油一起翻炒均匀
然后加入1500ml清水
盖上锅盖大火煮开转小火
加入腌制好的肉和豆芽
再加入2块浓汤宝
搅拌均匀
最后加入葱花和香菜即可
起锅后撒上葱花和香菜点缀
完成
近看
再看
不错吧
诱惑
好吃
美味