炒三丝

6.3分
64人已做过
一般 怪味

配方

7种材料
芹菜 五六棵、土豆 一个大的、胡萝卜 一个、色拉油 适量、蚝油 适量、葱姜蒜 适量、猪肉 适量

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备所有的辅料。
步骤2.
锅里放入油先把胡萝卜炒熟。去掉胡萝卜的怪味。
步骤3.
加入猪肉，料酒，葱姜蒜。炒香。再加入土豆丝和芹菜。翻炒片刻。
步骤4.
加少许汤。转小火盖盖闷。途中翻炒加蚝油。
步骤5.
加盐，汤收干了，正好土豆丝也熟了。

窍门

汤的量要合适。

相关专题

包含此做法的食谱

葱姜蒜 猪肉 蚝油 萝卜 料酒 芹菜 土豆

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 炒三丝的做法大全

炒三丝
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

炒三丝
准备所有的辅料。
锅里放入油先把胡萝卜炒熟。去掉胡萝卜的怪味。
加入猪肉，料酒，葱姜蒜。炒香。再加入土豆丝和芹菜。翻炒片刻。
加少许汤。转小火盖盖闷。途中翻炒加蚝油。
加盐，汤收干了，正好土豆丝也熟了。