麻辣螺头肉

7.4分
78人已做过
一般 辣、麻辣

配方

20种材料
螺头肉 200克、黄瓜 半根、味精 适量、红小米辣圈 适量、花生米粹 适量、红油 少许、香菜末 适量、大葱 适量、醋 适量、姜 适量、料酒 适量、辣鲜露 适量、小葱花 适量、油辣子 适量、花椒油 适量、花椒面 适量、香油 适量、糖 适量、鸡精 适量、盐 适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
螺头肉切片
步骤2.
锅里放水加姜，大葱，料酒煮
步骤3.
煮熟搂起把，葱姜捡出
步骤4.
黄瓜去皮
步骤5.
黄瓜对破切瓜瓤切订
步骤6.
油酥花生米压粹，蒜切粹，小葱切末，香菜切末
步骤7.
调料
步骤8.
螺头肉，黄瓜订，放盘里，加上调料拌匀
步骤9.
装盘撒上红小米圈即可

窍门

备注:麻辣味

相关专题

包含此做法的食谱

小米 大葱 瓜瓤 螺头

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 麻辣肉的做法大全

麻辣螺头肉
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

麻辣螺头肉
螺头肉切片
锅里放水加姜，大葱，料酒煮
煮熟搂起把，葱姜捡出
黄瓜去皮
黄瓜对破切瓜瓤切订
油酥花生米压粹，蒜切粹，小葱切末，香菜切末
调料
螺头肉，黄瓜订，放盘里，加上调料拌匀
装盘撒上红小米圈即可