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羊肉抓饭
一般
步骤1.
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胡萝卜洗净，切小条
步骤2.
羊肉切小块
步骤3.
锅放油，开后放羊肉炒
步骤4.
水分炒干，放几块冰糖翻炒，然后倒入胡萝卜
步骤5.
胡萝卜炒软后放水，没过肉和胡萝卜，放盐
步骤6.
水开后放入淘洗干净的米，放一把葡萄干，一把玉米粒，盖盖焖，大火烧开转小火，大概半小时，好了
步骤7.
放几粒味精，搅拌均匀，盛盘
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