茭白炒腊肠

6.4分

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一般

茭白 3条、腊肠瘦肉酱油 1条，瘦肉少量

步骤1.

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剥皮，洗净

步骤2.

切片备用

步骤3.

泡水里一下，剥皮，备注因为好多腊肠都不是用大肠来做的，用袋子来的，可以撕开，不撕开就是吃袋子进肚子里去了，这也是有次不经意发现的，怎么拉都破，后面发现是袋子来的，之后就一直这样做，泡水撕开袋子

步骤4.

锅里热油，把腊肠瘦肉一起放下去翻炒一下，因为肉很嫩所以并没有进行腌制，但是瘦肉也并没有老哦，有必要的话还是腌制一下的好

步骤5.

之后倒入茭白一同翻炒，在放点盐，炒至茭白熟透即可放入适量酱油，一起翻炒就可以出锅啦，大概6分钟左右，茭白就可以熟的了，茭白很容易熟所以不用太久，不过还是要实际情况来。

步骤6.

出锅，吃饭咯

包含此做法的食谱

酱油吃饭腊肠肚子大肠

窍门配方

茭白炒腊肠

剥皮，洗净

切片备用

泡水里一下，剥皮，备注因为好多腊肠都不是用大肠来做的，用袋子来的，可以撕开，不撕开就是吃袋子进肚子里去了，这也是有次不经意发现的，怎么拉都破，后面发现是袋子来的，之后就一直这样做，泡水撕开袋子

锅里热油，把腊肠瘦肉一起放下去翻炒一下，因为肉很嫩所以并没有进行腌制，但是瘦肉也并没有老哦，有必要的话还是腌制一下的好

之后倒入茭白一同翻炒，在放点盐，炒至茭白熟透即可放入适量酱油，一起翻炒就可以出锅啦，大概6分钟左右，茭白就可以熟的了，茭白很容易熟所以不用太久，不过还是要实际情况来。

出锅，吃饭咯