乌鸡汤面

6.6分
91人已做过
一般 炒锅、高压锅

配方

7种材料
乌鸡 适量、青菜 适量、挂面 适量、盐 适量、油 适量、鸡粉 适量、香葱 适量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把乌鸡块洗净，放在热油锅中炒香，加盐，鸡精，适量清水。（鸡买回来是剁好的）
步骤2.
放在高压锅内压5分钟。
步骤3.
把乌鸡汤盛在炒锅中，把面条下入锅中煮熟。
步骤4.
再放入青菜煮熟。
步骤5.
再把香葱切段。
步骤6.
把面条，青菜盛在碗中，盛上汤，再把高压锅中的乌鸡盛起盖在面条上，撒上香葱即可。

窍门

乌鸡也可以直接炖，效果也是一样的。盛出肉块，直接下面条也可以。

相关专题

包含此做法的食谱

乌鸡 鸡精 香葱 油锅 青菜 鸡汤 鸡块

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 乌鸡汤做法大全

乌鸡汤面
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

乌鸡汤面
把乌鸡块洗净，放在热油锅中炒香，加盐，鸡精，适量清水。（鸡买回来是剁好的）
放在高压锅内压5分钟。
把乌鸡汤盛在炒锅中，把面条下入锅中煮熟。
再放入青菜煮熟。
再把香葱切段。
把面条，青菜盛在碗中，盛上汤，再把高压锅中的乌鸡盛起盖在面条上，撒上香葱即可。