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窍门配方

青菜炒豆腐果
青菜去根洗净
豆腐果对切开,好入味,用热水泡一下再去水
油冒少量烟后加入豆腐果翻炒一两分钟
然后加少量水,盐,鸡精,酱油,辣椒油翻炒均匀
最后加入青菜闷五分钟左右,青菜变软,中间需要翻炒几下
出锅