天天菜谱
共12图
福寿鱼
8.0分
100人已做过
难
配方
4种材料
福寿鱼 1条、
葱
适量、
姜
适量、
蒜
适量
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把葱姜蒜洗好切小备用
步骤2.
把鱼洗干净备用
步骤3.
锅里放油,待油烧热到五成热,把鱼放锅里炸
步骤4.
炸的时候不要一直去动它,就让它一直炸到感觉金黄色便可翻另一面炸
步骤5.
炸好的鱼先捞起来
步骤6.
把油倒起,剩下一点放锅里
步骤7.
把姜蒜放下去爆香
步骤8.
爆好香把鱼也放锅里,下点酱油,放点水,水不要他多
步骤9.
盖上锅盖闷几分钟。
步骤10.
快熟的时候把葱放鱼身上翻一下,便可上盘了
步骤11.
美味的鱼
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菜谱:
90
热度:
56
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
葱姜蒜
炸好的鱼
酱油
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窍门配方
福寿鱼
把葱姜蒜洗好切小备用
把鱼洗干净备用
锅里放油,待油烧热到五成热,把鱼放锅里炸
炸的时候不要一直去动它,就让它一直炸到感觉金黄色便可翻另一面炸
炸好的鱼先捞起来
把油倒起,剩下一点放锅里
把姜蒜放下去爆香
爆好香把鱼也放锅里,下点酱油,放点水,水不要他多
盖上锅盖闷几分钟。
快熟的时候把葱放鱼身上翻一下,便可上盘了
美味的鱼