6.6分
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稀饭锅贴馒头
一般
香甜
平底锅、面板
面粉 适量、碱 1克、孝母 适量、稀饭 一碗
步骤1.
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先把上碱和孝母倒入稀饭中(注意稀饭是温的有助于发孝)，然后把面倒入和在一起成面团后，发孝。
步骤2.
待到发孝成两倍大。
步骤3.
放在面板上揉成一个一个的面团，
步骤4.
平底锅烧热刷上油，把做好的锅贴面放在锅里。注意油一定要热，这样锅贴熟后不沾锅，放好后倒入两碗水，大火烧开，然后调小火听到锅里的水烧干，然后出锅，
步骤5.
注意锅贴不要太大太厚，否则不容易熟。
步骤6.
美味香甜的锅贴出锅喽
