天天菜谱
共6图
健康减脂无油鸡肉丝
6.4分
78人已做过
一般
孜然味
密封罐
烤箱
配方
4种材料
鸡胸肉
2个、盐 适量、黑胡椒粉 适量、孜然粉 适量
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡胸洗净清水煮熟,加入姜片和料酒可以去腥~
步骤2.
煮熟的鸡胸肉晾凉 可以把多余的脂肪筋膜去掉
步骤3.
接下来就是撕撕撕 这个过程可能比较久 我撕了快30分钟 尽量细~ 撕好后拌入黑胡椒盐和孜然粉 也可以根据自己的口味拌入其他调味料
步骤4.
平铺在烤盘上 150度10分钟左右!温度和时间可以根据自己烤箱情况调整 温度不要太高以免烤糊~
步骤5.
烤好后晾凉装入密封罐!健康减脂的鸡肉丝就做好啦!
窍门
鸡丝尽量细 烤箱温度不要太高
包含此做法的食谱
黑胡椒
烤箱烤
胡椒
脂肪
健康减脂
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窍门配方
健康减脂无油鸡肉丝
鸡胸洗净清水煮熟,加入姜片和料酒可以去腥~
煮熟的鸡胸肉晾凉 可以把多余的脂肪筋膜去掉
接下来就是撕撕撕 这个过程可能比较久 我撕了快30分钟 尽量细~ 撕好后拌入黑胡椒盐和孜然粉 也可以根据自己的口味拌入其他调味料
平铺在烤盘上 150度10分钟左右!温度和时间可以根据自己烤箱情况调整 温度不要太高以免烤糊~
烤好后晾凉装入密封罐!健康减脂的鸡肉丝就做好啦!