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窍门配方

虾仁小白菜汤
姜丝葱头切好备用,虾仁下点酱油、油淹一下
小白菜洗干净备用
锅内下姜丝葱头爆香
加入清水煮汤,放入适量的盐、鱼露
水煮开后加入虾仁,小白菜
加入虾仁和小白菜后,再次煮到水沸腾
捞起小白菜下一点油,酱油拌一下就可以了
汤也盛起来
这道简单又方便的虾仁小白菜汤就做好了,一菜两吃