天天菜谱
共6图
手打鱼丸
6.2分
62人已做过
一般
清淡
擀面杖
宝宝、宝宝
配方
3种材料
鱼肉
一块、生粉 20克、
鸡蛋
一个
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鱼肉买回来以后去皮和背上的红肉
步骤2.
然后用擀面杖敲打鱼肉,这样可以去掉鱼刺,小宝宝吃就不会怕鱼刺卡了
步骤3.
然后放蛋清和生粉不停搅拌,然后把鱼肉拿出来摔打到有弹性,就可以用手捏丸子的
步骤4.
锅里烧开水。然后把丸子放进去煮,吃不完的可以冷藏哦,不用怕浪费哦
步骤5.
我是用丝瓜做的汤,比较清淡哦
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手打丸子做法大全
菜谱:
6
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
宝宝
生粉
蛋清
鱼肉
红肉
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窍门配方
手打鱼丸
鱼肉买回来以后去皮和背上的红肉
然后用擀面杖敲打鱼肉,这样可以去掉鱼刺,小宝宝吃就不会怕鱼刺卡了
然后放蛋清和生粉不停搅拌,然后把鱼肉拿出来摔打到有弹性,就可以用手捏丸子的
锅里烧开水。然后把丸子放进去煮,吃不完的可以冷藏哦,不用怕浪费哦
我是用丝瓜做的汤,比较清淡哦