天天菜谱
共8图
青椒红烧鱼
6.7分
93人已做过
一般
配方
2种材料
罗非鱼
一条、
青椒
一颗
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把鱼洗干净后,用刀划鱼两面,然后用自己喜欢的调料腌半个钟(我用了:酱油,鸡精,姜,大蒜)
步骤2.
配料:红椒,大蒜,葱(按自己喜欢的添加)
步骤3.
准备下油煎鱼了,油适量,
步骤4.
鱼两面煎一下,煎到黄就可以了。
步骤5.
煎好鱼之后装备盘子,然后爆香一下配料
步骤6.
放一碗水炖几分钟就可以了,等鱼差不多了,把爆好的配料翻炒一下就可以装备盘子啦。
步骤7.
哈哈,搞定
窍门
因为配料没买齐,也可以加一下耗油,想把鱼煎好看,可以不要鱼鳞去掉,这样才煎得好看,不会烂
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菜谱:
6
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
一碗水
酱油
鸡精
自己
红椒
煎鱼
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窍门配方
青椒红烧鱼
把鱼洗干净后,用刀划鱼两面,然后用自己喜欢的调料腌半个钟(我用了:酱油,鸡精,姜,大蒜)
配料:红椒,大蒜,葱(按自己喜欢的添加)
准备下油煎鱼了,油适量,
鱼两面煎一下,煎到黄就可以了。
煎好鱼之后装备盘子,然后爆香一下配料
放一碗水炖几分钟就可以了,等鱼差不多了,把爆好的配料翻炒一下就可以装备盘子啦。
哈哈,搞定