天天菜谱
共8图
烧肉沫豆丁
7.1分
66人已做过
一般
配方
10种材料
胡萝卜
1个、
豆角
1斤、肉 3两、盐 适量、
十三香
适量、小苏打 少许、海鲜酱油 适量、
白糖
适量、
蚝油
适量、红干椒 少许
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把豆角用水抄8分熟,加少许小苏打,豆角会熟的快,色泽翠绿。
步骤2.
把抄好的豆角放凉切成小块备用
步骤3.
把肉沫胡萝卜丁红干椒段葱花备好
步骤4.
用油把肉翻炒变色,加入红干椒段,用葱花酱油爆锅
步骤5.
放入豆角翻炒几下,加入盐十三香蚝油酱油放少许白糖
步骤6.
加些水焖几分钟,等汤全部吸收豆角入味熟透,翻炒均匀即可出锅
步骤7.
炒好后装盘上桌
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红烧肉沫做法大全
菜谱:
6
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
小苏打
酱油
蚝油
萝卜
白糖
葱花
苏打
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66人做过
窍门配方
烧肉沫豆丁
把豆角用水抄8分熟,加少许小苏打,豆角会熟的快,色泽翠绿。
把抄好的豆角放凉切成小块备用
把肉沫胡萝卜丁红干椒段葱花备好
用油把肉翻炒变色,加入红干椒段,用葱花酱油爆锅
放入豆角翻炒几下,加入盐十三香蚝油酱油放少许白糖
加些水焖几分钟,等汤全部吸收豆角入味熟透,翻炒均匀即可出锅
炒好后装盘上桌