9.7分
18人已做过
共17图
瘦身早餐,鸡蛋蓝莓牛油果思慕雪
2小时以上
困难
酸甜、奶香
酸奶机
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
前一晚将1/3杯酸奶倒入容器中。
步骤2.
加入牛奶搅拌均匀，放入酸奶机中，设置制作时间九个小时。
步骤3.
第二天早上，酸奶已经做好啦，浓稠低糖，还是温的，正适合早餐食用。
步骤4.
牛油果洗净，有的牛油果皮色黑绿，那还没有熟透，放至图中这样皮色深褐色才是熟透的哦。
步骤5.
用刀在表面切一圈，掰开。因为作为早餐，所以我加了生姜碎，避免胃肠寒凉。
步骤6.
用勺子挖去核，挖出果肉。
步骤7.
准备好市售酸奶和牛奶，因为全用自制酸奶过于浓稠，所以搭配了市售酸奶和纯牛奶
步骤8.
将牛油果、牛奶、酸奶倒入搅拌机中
步骤9.
打成奶昔
步骤10.
倒出
步骤11.
煮好的鸡蛋剥壳切片
步骤12.
蓝莓洗净沥干
步骤13.
炒花生用研钵研碎
步骤14.
在奶昔上摆上鸡蛋、蓝莓和花生碎
步骤15.
成品
步骤16.
入口顺滑细腻，奶香果香浓郁，蓝莓酸甜，配上煮鸡蛋、脆脆的花生碎，美味又营养，还能瘦身哦
牛油果热量很高，一次不可过多食用作为早餐，所以用自己做的老酸奶，还是温的，并加了生姜。
