麻酱豇豆结

9.7分
51人已做过
2小时以上 困难

配方

8种材料
豇豆 300克、蒜 20克、麻酱 2勺、涝汁 1勺、糖 .勺、盐 .匙、味精 .匙、蒜蓉辣椒酱 适量

做法

16个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
新鲜的豇豆摘去两端在清水中十分清洗干净沥干水份备用
步骤2.
锅中烧开水撒上盐放入豇豆煮至变色熟即可
步骤3.
煮好的豇豆立即放入冷水中过凉这样豇豆吃起来口感更佳
步骤4.
豇豆沥干水分取出一根豇豆打成结剪掉
步骤5.
豇豆结依次打好备用
步骤6.
蒜去皮洗净剁成小粒状
步骤7.
开始调料汁放入芝麻酱、涝汁、糖、盐、味精
步骤8.
豇豆结装入盘中
步骤9.
调匀的料汁淋在豇豆上撒上蒜粒和蒜蓉辣椒酱
步骤10.
夏季来款这样的小菜好开心
步骤11.
搭配小甜品和水果吃起来更爽
步骤12.
来一罐坚果饮料溜溜吧
步骤13.
豇豆的营养丰富吃法很多但这样吃即方便又快捷
步骤14.
好吃的食物会给人带来美好的心情和满满的正能量
步骤15.
将调味料拌匀豇豆入口美味无比
步骤16.
美好的一天从丰盛的早餐开始

窍门
豆角的营养价值：豆角富含蛋白质、碳水化合物、及少量的胡萝卜素、维生素B族、维生素C，是一种营养价值较高的蔬菜。 豆角的功效：1、豆角具有健脾和胃的功效，可治疗呕吐、打嗝等胃肠不适；2、豆角具有加强胃肠蠕动的功效，可用于预防便秘。特别注意豆角需煮熟食用，夹生易引发中毒。

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麻酱豇豆结
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麻酱豇豆结
新鲜的豇豆摘去两端在清水中十分清洗干净沥干水份备用
锅中烧开水撒上盐放入豇豆煮至变色熟即可
煮好的豇豆立即放入冷水中过凉这样豇豆吃起来口感更佳
豇豆沥干水分取出一根豇豆打成结剪掉
豇豆结依次打好备用
蒜去皮洗净剁成小粒状
开始调料汁放入芝麻酱、涝汁、糖、盐、味精
豇豆结装入盘中
调匀的料汁淋在豇豆上撒上蒜粒和蒜蓉辣椒酱
夏季来款这样的小菜好开心
搭配小甜品和水果吃起来更爽
来一罐坚果饮料溜溜吧
豇豆的营养丰富吃法很多但这样吃即方便又快捷
好吃的食物会给人带来美好的心情和满满的正能量
将调味料拌匀豇豆入口美味无比
美好的一天从丰盛的早餐开始